Vinuri Rosii

Bautura extrem de populara si preferata bucatariilor europeana si mediteraneana, vinul rosu este un produs gasit in multe varietati, reflectand diversitatea solului, a climatului si a culturii din care face parte.

Vinuri albe

Vinurile albe se obtin din soiuri albe sau negre cu mustul necolorat si culoare alb-verzuie, cu aroma specifica tipului de vin. Culoarea evolueaza spre galben-auriu, pe masura maturizarii si invechirii acestor vinuri.

Vinuri rose

Vinul roze este un tip de vin intermediar, între vinul alb şi vinul roşu, între vinul obţinut fără maceraţie peliculară şi vinul de maceraţie.Principalele caracteristici ale vinurilor roze sun prospeţimea , fineţea, fructuozitatea şi conţinutul în polifenoli ele se apropie de cele albe, iar pe plan cromatic sunt mai apropiate de cele roşii.